Visita i degustación en la Bodega Castillo d'Encús
Viñedos, lagares de piedra y un fantástico paisaje te esperan en esta singular bodega en el corazón del Pallars Jussà.
Castell d'Encus se sitúa entre los 800 y 1230 metros de altitud, rodeado de una importante masa boscosa y con vestigios históricos de la época de los monjes hospitalarios, que habitaron estas tierras entre los siglos XII y XVIII. Fueron ellos que excavaron manualmente 9 lagares de piedra y que actualmente se utilizan para fermentar algunos de los vinos, mezclando en perfecta armonía la historia y la tecnología más moderna.
A lo largo de una visita de 2 horas y una cata de 6 vinos, vivirás una experiencia única descubriendo la filosofía, la experimentación y la búsqueda incansable que lleva a cabo el equipo de Castell d'Encús.
Porque hay cosas que hasta que no se ven, no se entienden en su totalidad.